青森りんごカレー

　「青森りんごカレー」は、青森県産りんごの果肉やペーストを使った、まろやかな味を生かしつつも辛さがしっかりと感じられる中辛カレー。

製造している（株）ラグノオささきは、青森のメーカーでお菓子を中心に様々な食品を開発。りんごをパイ生地で包み焼き上げた「パティシエのりんごスティック」は、第２６回全国菓子大博覧会で金賞を受賞。

★私の大好きな画家佐野ぬいさんの実家が、（株）ラグノオささきでした。佐野ぬいさんのエッセイ＆作品集「ル・ソワール 回想」を読んでいて知りました。