anjinho

自由軒本店は、明治43年、大阪・難波で西洋料理店として創業。当時カレーライスが人気だったが、ご飯を保温する設備がない状況下で「お客様に熱々のカレーを食べて欲しい」という思いからフライパンでご飯とカレーを混ぜた「名物カレー」を考案すると、たち...

上品で落ち着いた雰囲気の中で、インド料理を堪能できる店、ムンバイ 四谷店。ビリヤニやカレーが美味しいのはもちろん、菓子職人が作るインドの珍しい伝統スイーツ（ミタイ）も盛りだくさん。世界で一番甘いお菓子と言われるインドのスイーツ、グラブジャム...