街歩きで出会える素敵なカレーのお店です。
街で出会う美味カレー インドネシア料理 チャベ目黒店
インドネシアのカリは、スープカレー風のちょっと変わったカレー。インドやアラブからの影響を受けたスマトラ島西部のパダン地方には、スパイスやココナッツミルクを使ったカリが沢山あります。パダンの料理、カリ・カンビンは、ヤギ肉をスパイスやハーブ、コ...
街で出会う美味カレー 欧風カレー SOLEIL（ソレイユ）
「ソレイユ」は、四谷３丁目の人気カレー店「オーベルジーヌ四谷店」で腕を磨いたシェフのお店。丁寧に作り込まれた、タマネギの甘みとフォン・ド・ボーのコクと旨みが特徴のカレーは、インドカレーとはまた違った美味しさ。個人的には、シーフードカレーが好...
街で出会う美味カレー ムンバイ 四谷店
上品で落ち着いた雰囲気の中で、インド料理を堪能できる店、ムンバイ 四谷店。ビリヤニやカレーが美味しいのはもちろん、菓子職人が作るインドの珍しい伝統スイーツ（ミタイ）も盛りだくさん。世界で一番甘いお菓子と言われるインドのスイーツ、グラブジャム...